Newsletter de l'association Ekolo[geek] - éco-gestes !
 
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Le Défi Zéro Déchets des Pros :
 
Seriez-vous parmi de nombreuses structures déjà intéressées par Le Défi Zéro Déchet des Pros ?

En participant au Défi Zéro Déchet des Pros, vous bénéficiez d'un accompagnement collectif et personnalisé de 6 mois pour réduire vos déchets de fonctionnement ! ♻️
 
Les candidatures​ au Défi Zéro Déchet des Pros sont ouvertejusqu’au 31 décembre❗️

​➡️Pour en savoir plus sur le Défi Zéro Déchet des Pros, rendez-vous à la réunion d'information le mercredi 19 décembre à 18h30 au Buro des Possibles.
 
 
Cadeaux de Noël :
 
Les fêtes approchent et vous n’avez toujours pas trouvé tous vos cadeaux ?🎄
 
Comme chaque année nous vous proposons des cadeaux qui se veulent à la fois utiles et écolos. Et cette année on y ajoute une nouveauté, en plus du fameux jeu EKO-CITOYEN ! réalisé par nos bénévoles, de la BD petit Ekologuy, de l’affiche et du livret autour des éco-gestes, voici... : le T-shirt éco-gestesIl pour but de sensibiliser aux éco-gestes. 🎁
 
Mais ce n’est pas TOUT ! Le mieux reste à venir car nous avons mis en place des super packages (incluant le choix de 2 produits)❗️Nous vous ofrons de 5 à 33% de réduction par rapport aux produits seuls ! 😍 
 
➡️C’est le moment d’en profiter !
 
 
Rencontres Ekolo[geek] d’été 2018 :
 
Cette année était une édition un peu particulière des Rencontres Ekolo[geek] bénévoles
car nous en profitions pour célébrer les 10 ans d’Ekolo[geek]❗️🎉
 
Nous étions sur le bord du lac pour fêter l’anniversaire de Florence qui terminait son Service Civique et avait organisé cette édition des Rencontres Ekolo[geek]. 
Que d'anniversaires 
🎂
 
Ce week-end était l’occasion de se rencontrer ou se retrouver (certain·e·s sont venu·e·s de loin), d’échanger dans une atmosphère conviviale et surtout de s’amuser ! 😄
 
➡️Si les Rencontres Ekolo[geek] 2019 t’intéressent et/ou que tu souhaites toi aussi devenir un·e bénévole d'ekolo[geek], il te suffit de te rendre sur la page pour devenir bénévole.
 
 
Retrouvez-nous prochainement ...
 
- Entrées libres et gratuites -
  
 
 
Nous y étions ...
 
  • Atelier Furoshiki, sam. 17 nov. au Comptoir St-Rémi à Bordeaux.
  • Rockin Share Festival, lun. 19 nov. au bâtiment A22 à Talence.
  • Atelier Furoshiki, mer. 21 nov. au Smicval Market à Lormont.
  • Le Festival ZZ de Bordeaux Métropole, ven. 23 & sam. 24 nov. au H14.
  • Le Festival Fait Maison, sam. 24 nov. au Centre Social de l'Estey à Bègles.
  • Atelier Zéro Déchet Textile, dim. 25 nov. à la Maison Écocitoyenne
    de Bordeaux.
  • Atelier Furoshiki, dim. 2 & 9 déc. à la Maison Écocitoyenne​ de Bordeaux.
  • Atelier Furoshiki, sam. 8 déc. à la Médiathèque Castagnera​ de Talence.
  • Atelier Furoshiki, lun.10 déc. à l'Université de Bordeaux, campus de Talence.
 
 
La recette de saison : Le cake matcha amandes kiwi !
 
Méconnu il y a trente ans, puis chouchou de la nouvelle cuisine, il a trouvé sa vraie place, dans des recettes sucrées comme salées.
 
Une chair émeraude, une saveur rafraîchissante et tonique et une remarquable valeur nutritive. Mieux : sa résistance naturelle aux maladies limite les traitements chimiques
et en fait un aliment particulièrement sain. 😋

Le kiwi est LE fruit de la saison ! Une recette très simple et rapide,
seulement 5 min de préparation pour une cuisson lente de 50 min. 🍞

Ingrédients :
  • 3 oeufs
  • 120g de sucre
  • 100g de farine
  • 100g de poudre d'amandes
  • 2 càc de levure chimique
  • 60g de beurre fondu
  • 1 càs de crème fraîche
  • 3 kiwis
  • 3 càc de graines de pavot
  • 1 càc de thé matcha
 
Instructions :
  •  ​Commencez par préchauffer le four à 170°C (chaleur tournante).
    Faire fondre le beurre au micro-onde. Mixer au mixeur plongeant les kiwis en purée. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre pour blanchir.
    Ajoutez la farine, la levure, la poudre d'amandes puis le beurre fondu.
    Mettre les graines de pavot, la purée de kiwi, le thé matcha et la crème fraîche. Bien remuer pour avoir une pâte homogène.
  • Beurrer puis fariner un moule à cake en retirant l'excédent.
    Verser la pâte dedans, égaliser le dessus avec une spatule.
  • Enfourner pour cuire pendant environ 50 minutes.
    Laisser refroidir avant de découper.
 
Retrouvez cette recette et bien d'autres encore sur aprendresansfaim.com
 
 
L'Acte ekolo[geek] pour un Noël responsable ! 
 
Et si cette année était l’occasion de choisir un cadeau écologique ♻️, 
un cadeau éthiqueresponsable et faire un pas vers une consommation raisonnée ?

Que ce soit pour faire plaisir à une personne déjà sensibilisée à l'écologie ou bien que vous souhaitiez lui faire découvrir ces valeurs qui vous sont chères à travers un cadeau.
 
Pensez déjà à un cadeau utile et pas un cadeau qui restera des années
au fond du placard. Essayez donc d’offrir un objet pratique du quotidien
(une gourde de qualité, par exemple) ou de la bonne nourriture.
 
Pensez aux cadeaux dématérialisés (place de concert/spectacle,
moment à partager, massages, un saut en parapente, etc.).
 
Et pour finir, pensez à emballer vos cadeaux dans un tissus réutilisables
plutôt qu'avec du papier cadeau jetable grâce à la technique de Furoshiki. 🎁 
 
Pour vous inspirer, le site Yes We Green propose des Pass Green Experiences,
telles que des cours de cuisine zero waste, la fabrication de sa lampe design en bois
de palette recyclée, la création de son objet déco upcyclé avec une designeuse...

  
Un site web à consulter, celui du collectif Green.🌍
Sans oublier les historiques boutiques Artisans du Monde ou AlterMundi bien sûr…
Rendez-vous sur ce super blog pour découvrir une liste exhaustive de marques
de mode éthique pour un shopping responsable

Et pour finir, si vous êtes du style créatif·ve et que vous aimez confectionner
des choses par vous-même, une autre solution consiste à suivre les conseils donnés
par le site Oui Are Makers, par exemple, qui identifie cinq tendances de cadeaux
de noël à faire soi-même. De quoi faire le plein d’idées créatives à moindre coût.

Le Mercredi 18 déc. de 9h à 9h30, retrouvez nous en direct sur le mag La vie en bleu de France Bleu Gironde pour parler et échanger avec les auditeur·rice·s
de comment faire un Noël écolo !🎄
 
 
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