Newsletter de l'association Ekolo[geek] - éco-gestes !
 
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C'est parti pour le Défi ZD des pros : Devenez partenaire du projet !
 
Ekolo[geek] continue de développer son offre auprès des professionnels, en lançant un projet innovant : le Défi Zéro Déchet des Pros.
 
Nous proposons aux structures participantes (publiques et privées) un accompagnement collectif et individuel sur environ 6 mois, afin de réduire leurs déchets de fonctionnement (papiers, stylos, gobelets de café, ordinateurs, emballages, etc). Nous vous tiendrons informés de l'ouverture des inscriptions.
 
Pour l'instant nous lançons une campagne de mécénat. Le projet est déjà soutenu par Bordeaux Métropole et l'Ademe, mais nous avons besoin de votre soutien pour atteindre le budget nécessaire ! Le mécénat peut être en nature, en compétences ou financier. Il ouvre alors droit à une réduction d'impôts sur les sociétés de 60% du montant du don.
 
Contactez-nous pour soutenir le projet.
 
 
Envie d'être bénévole chez Ekolo[geek] ?
 
Si tu es motivé·e et concerné·e par la cause écologique viens rejoindre notre tribu de choc 💪 ! Tu animeras avec les autres bénévoles le stand de l'association sur les différents événements. Regarde notre historique d'événements Facebook et notre Rapport d'activités 2017.
 
Mais pas que ! Nos recherchons également des personnes disponibles quelques heures / jours dans l’année (en journée, soirée, semaine ou week-end) pour s'investir davantage dans les différents pôles de l'association (community management, audiovisuel, graphique, création d'outil / animation, juridique, conseil d'administration...).
 
Pour plus d'infos, nous t'invitons à regarder notre page Devenir bénévole et à prendre contact avec nous 📧 !! Et n'hésite pas à venir nos rencontrer sur les événements ci-dessous ⤵️.
 
Dernière info :
Retrouve-nous le jeudi 27 septembre dès 18h Au Nouveau Monde à Bordeaux 🍻, pour un Apéro-Rencontres pour découvrir Ekolo[geek], certain·e·s de nos membres et échanger avec toi sur ton éventuelle implication bénévole dans l'association.
 
 
Retrouvez-nous prochainement...
 
- Entrées libres et gratuites -
Stands animés :
 
Session jeu EKO-CITOYEN ! :
 
 
Nous y étions...
 
  • Stand animé Eko-cartable (nouvelle animation), sam. 8 sept. à la Maison Écocitoyenne de Bordeaux
  • Quai des sports, ven. 10 août et dim. 22 juil. à Bordeaux
 
 
La recette de saison : Pizza aux figues et gorgonzola !
 

Puisque c'est la pleine saison et que vous en trouverez partout en ville et à la campagne, une recette à base figue, il y a pas mieux ! En plus, l'été nous quittant, une bonne pizza bien chaude, ça réchauffe de l'intérieur 😁 :
 
Ingrédients :
  • 1 oignon rouge tranché très finement en rondelles
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 2 càs de vinaigre balsamique
  • 1 càc de miel
  • 1 pâte à pizza
  • 125g de mozzarella râpée
  • 125g de gorgonzola
  • 8 figues, coupées en quartiers
  • 1 poignée de roquette

Instructions :
  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu doux. Ajouter l’oignon et faire revenir environ 10 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que l’oignon commence à caraméliser. Ajouter le vinaigre balsamique, le miel, saler, poivrer. Continuer à cuire environ 3-4 minutes de plus, jusqu’à ce que le balsamique réduise un peu. Mettre de côté.
  • Etaler la mozzarella et le gorgonzola sur la pâte, puis garnir de figues et d’oignons et cuire 10 à 15 minutes.
  • Servir avec de la roquette.

Retrouvez cette recette et bien d'autres encore sur menu-vegetarien.com
 
 
L'Acte ekolo[geek] du mois : Une rentrée écolo !
 
Avec le mois de septembre, viens le temps de la rentrée et des fournitures scolaires.
Retrouvez encore plus de conseils sur nos ami·e·s d'ecoconso.be et découvrez comment faire une rentrée à < 100 €.
 
 
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