Newsletter de l'association Ekolo[geek] - éco-gestes !
 
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Joignez-vous à l'aventure Ekolo[geek] !
Nous recherchons un·e volontaire en Service Civique pour une mission de sensibilisation éco-gestes pendant 8 mois !
 
Ekolo[geek] n'a cessé de s'agrandir en accueillant de nouveaux·elles bénévoles, puis Thomas, en tant que Volontaire en Service Civique. Aujourd'hui, l'équipe est prête à accueillir une nouvelle tête.
 
Une triste nouvelle se prépare aussi... La mission de Maxime prenant fin bientôt, il nous quittera en novembre. 
 
N'hésitez pas à postuler ou à en parler autour de vous !
 
Les news du Défi Zéro Déchet des Pros :
 
Un mois après l'ouverture des candidatures : 3 structures se sont déjà engagées ! Ils sont motivés, ils sont investis, voici nos 3 premiers candidats :
 
Pour convaincre encore d'autres entreprises de rejoindre le programme, l'équipe du Défi Zéro Déchet des Pros organise plusieurs rencontres. Venez vous informer et poser toutes vos questions :
 
Un mois de septembre chargé !
 
Septembre fût un mois chargé en animations, où nous avons pu sensibiliser plus de 590 personnes ! Vous avez certainement pu apercevoir notre stand aux évènements suivants :
  • ​Caravane des possibles, à Libourne mercredi 18/09 - 71 sensibilisations;
  • Festival ZZ du Smicval, à St-Denis-de-Pile du 20 au 22/09 - 252 sensibilisations ;
  • Caravane des possibles, à Cenon samedi 21/09 - 88 sensibilisations ;
  • Cap Associations, à Bordeaux dimanche 22/09 - 157 sensibilisations ;
  • Bastide fait sa belle, à Bordeaux samedi 28/09 - 26 sensibilisations ;
 
A présent, Laissons place à un mois d'octobre plus calme, pour mieux revenir en novembre, avec plusieurs évènements en prévision. Plus d'informations à venir...
 
 
 
La recette de saison : Soupe de potiron au lait de coco
 
Ce mois-ci on vous propose une petite recette axée autour du potiron, mais avant ça, comme d'habitude, une petite anecdote :
 
Le terme « potiron » n’est apparu naturellement que lors de son introduction en France au XVIe siècle. Avant, il désignait… un gros champignon !
 
Ingrédients (pour 4 personnes) :
  • 1/4 de potiron bio
  • 400 ml de lait de coco
  • 1 bouillon de volaille
  • Pincée de curry
  • Ciboulette
  • Sel, poivre
 
Préparation :
  • Pelez et découpez un quart de potiron en morceaux.
  • Mettez les cubes de potiron dans une cocotte puis recouvrez d'eau.
  • Portez à ébullition, laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes puis égouttez-les.
  • Faites dissoudre le bouillon de volaille dans une casserole avec un peu d'eau.
  • Versez ensuite le lait de coco et le bouillon dans la cocotte avec les cubes de potiron et mixez jusqu'à l’obtention d’un velouté.
  • Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes environ.
  • Ajoutez une pincée de curry et un peu de ciboulette ciselée et servez bien chaud.
 
Bon appétit !
 
 
Acte ekolo[geek] du mois  : Des habits en trop ?
 
Vous avez des habits que vous ne mettez plus ? Ne les jetez pas !
 
Plusieurs alternatives existent :
Vos habits peuvent être recyclés en isolant thermique ou bien pour les âmes les plus charitables, des associations, comme le Secours Populairesont à la recherche de dons pour les plus démunis !
 
 
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